牛蒡根，又称自尊子、鼠黏子，是常见的一种药食两用植物。其根部富含多种养分要素，如膳食纤维、维生素B、维生素C、钾、铁等德国阳光蓄电池（中国）运营中心官方网站，具有很高的养分价值和药用价值。

当先，牛蒡根具有精致的清热解毒功效，常用于缓解咽喉肿痛、伤风发烧等症状。其次，它能促进肠谈蠕动，改善便秘问题， 上海鸿昌盛贸易有限公司有助于督察消化系统健康。此外， 而无仪有限公司牛蒡根中的木脂素类物资具有抗氧化作用，宿州花卉网_花卉网_养花知识_花卉图片大全_花卉图片及名称大全可匡助断根体内摆脱基，减慢软弱。

在中医中，德国阳光蓄电池（中国）运营中心官方网站牛蒡根性寒，味苦，归肺经，常用于扶持风热伤风、咳嗽痰多等病症。当代辩论也标明，牛蒡根有助于颐养血糖和胆固醇水平，对驻防心血管疾病有一定匡助。

平时生涯中，牛蒡根可煮汤、炖菜或制成茶饮。但需精致，脾胃虚寒者应慎用，以免引起泻肚等不适。

总之，牛蒡根不仅是一种适口的食材，更是一种具有多种健康益处的自然药材德国阳光蓄电池（中国）运营中心官方网站，合理食用可为肉体带来诸多公道。